茶叶对糖尿病的保健作用

摘要

目前，糖尿病已成为继肿瘤、心血管疾病之后第三大严重威胁人类健康的慢性非传染性疾病，且糖尿病在全世界发病率呈上升趋势。糖尿病的治疗主要集中在口服降糖药和注射胰岛素，但是二者都存在毒副作用，且不能有效预防并发症。因此，寻找一种天然的抗糖尿病物质，成为治疗领域亟待解决的问题。近几年研究发现，茶叶具有抗氧化、抗癌、降胆固醇、降血压血脂、强心等作用…。这是因为茶叶中存在着祛病、保健、益寿的有机化学成分，如茶多酚、维生素、氨基酸、色素、脂多糖、咖啡碱等，以及无机化学成分，如微量元素钾、锌、铁等。