食品检验检测实验室技术标准的管理

摘要

本文阐述了质量技术标准资料对食品检测实验室的重要性。通过建立食品标准数据库,对食品质量技术标准的采购、建档、标识、检索、借阅、时效性等进行科学管理,确保食品质量技术标准的有效性。