杜仲提取物对隐性乳房炎奶牛乳品质的影响

摘要

奶牛乳房炎是奶牛业三大疾病之首,在世界各地均有报道,据统计全世界约有2.2亿头奶牛,其中有1/3的奶牛患有各种类型乳房炎[1-2]。奶牛患乳房炎后,乳腺会发生病变,导致产奶量下降、乳品质降低,奶中存在的耐药菌株、炎症因子、药物残留及病原菌产生的毒素等都会引起食品安全问题,危害人类健康。