家庭自制红葡萄酒酿制技术

摘要

1选购葡萄选购葡萄时，一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒。不要买反季节的葡萄。