青海湖裸鲤繁养技术

摘要

青海湖裸鲤俗称湟鱼，是青海湖特有的鱼类。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者喜欢。经过近几年的试验，在适宜的环境下养殖，不仅肉质保持了原有特色，而且生长速度远高于原产地，2年就可以达到500g以上，是很有发展前途和养殖价值的新品种，开发潜力极大。