卫生部门提醒:禁食河豚鱼

摘要

河豚鱼在我国各大海区及长江中下游均有出产，各地有不同的别名，因体形似豚，鬻在河口捕到，故江浙一带称其为河豚。山东称“艇巴”，河北称“蜡头”，福建称“街鱼”，广西叫“龟鱼”，而广东叫“乖鱼”或“鸡抱”。有的地方又叫吹肚鱼、气泡鱼、连巴鱼及台巴鱼，是一种味道鲜美但含有剧毒的鱼类，民间自古以来就有“舍命吃河豚”的传言，可见河豚鱼毒性之强。