生姜炒鸡蛋止咳嗽

摘要

生姜炒鸡蛋温肺祛痰，特别适合于患风寒咳嗽者。做法：取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，吃的量可自己决定。