低温消化火焰原子吸收法测定食品中的铅,铜

摘要

本文应用混合酸（ＨＮＯ３＋ＨＣｌＯ４）为消化液，保持消化液在微沸的状态下消化样品，采用火焰原子吸收法直接测定食品中的铅、铜，具有操作简便、快捷、准确度、精密度高、混合酸用量少等特点，适用于食品中铅、铜的测定。