两种保鲜剂对非洲菊切花的保鲜效应

摘要

研究了含水杨酸和抗坏血酸的保鲜剂对非洲菊切花保鲜的生理效应.结果表明:两种保鲜剂都能在一定程度上增加切花鲜重,增大花径,改善水分平衡;抑制POD活性的降低,延缓蛋白质的降解;降低脯氨酸含量;维持细胞膜结构的相对稳定,延长瓶插寿命.两种保鲜剂中,以30 g/L蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸+30 mg/L水杨酸的保鲜剂保鲜效果较好.