平菇栽培中异常现象的处理

摘要

一、菌丝萎缩平菇播种后7—10天,有时会出现菌丝萎缩现象。这往往由于气温过高,加上料温高达30℃以上造成菌丝烧死所致。应加强通风换气,降低温度和湿度。如培养料装的过紧,可将培养料撬松些。二、不现蕾菌丝长满后不出菇。一是选用菌种不适宜,如春栽型选用了低温型品种,由于气温逐渐上升,菌丝长满后高温来临。二是菌种虽