HPLC-APCI-MS/MS检测果蔬中噻节因残留的方法研究

摘要

利用高效液相色谱-大气压化学电离源-串联质谱(HPLC-APCI-MS/MS)技术,建立了果蔬中噻节因残留的检测方法.比较了内标和外标法定量,并确定以尼泊金异丁酯为内标物,对质谱条件、流动相体系及提取条件进行了优化.在优化条件下,目标化合物在10.0 ～ 1000.0 μg/L范围内线性良好(r＞0.999),空白样品中,加标水平为5.0、10.0、50.0 μg/kg时,目标化合物的平均加标回收率为80.9％～ 102.1％,相对标准偏差均小于9.0％,方法的检出限为1.0 μg/kg,定量下限为3.0 μg/kg.该方法具有前处理方法简单,快速,定量准确且灵敏度高等优点,可用于实际果蔬样品中噻节因的测定.