广西糖蜜应在本地生产高附加值的酵母产品

摘要

广西有大量的糖蜜资源 ,小部分在本区内仅生产微利的酒精产品 ,大部分却运往区外生产高附加值的酵母、味精等产品。作者建议应在广西本地建设酵母系列产品生产厂 ,以充分利用宝贵的糖蜜资源。并提出酵母项目最新的工艺流程。