火焰原子吸收光谱法测定保健酒中铅锰的探讨

摘要

酒样经蒸发驱赶酒精定容后,采用217nm波长,火焰原子吸收光谱法对保健酒中的铅、锰进行测定,在试验条件下,本法检出限为0.03mg/L和0.006mg/L,灵敏度为0.10 mg.L-1/1%和0.02 mg.L-1/1%,相关系数为0.9996和0.9997,样品加标回收率为93.6～103.6%和97.8～103.6%,相对标准偏差为0.54～3.26%和0.55～1.96%,用本法对三种保健酒和四种标准物质中的铅、锰进行测定,结果满意.