“抛锚式教学法”在中职酒店服务英语教学中的应用

摘要

本文针对中职酒店服务英语育人实践的问题,认为“抛锚式教学法”能够推动中职酒店服务英语教学发展、提升育人品质,提出将“抛锚式教学法”应用于中职酒店服务英语育人实践工作,在情境建构与问题确定基础上推动学生自主与合作学习,加强效果监测、评价与反馈,以提升育人水平。