粮食制品标注有新规定

摘要

最近，国家技术监督局标准化局和全国食品工业标准技术委员会对市场粮食制品标签内容做出了新规定。粮食制品标签必须标明以下内容：一是粮食及加工食品（大米、面粉等）一必须标明品名、净含量、包装者、制造者或经销者的名称、地址、包装日期、质量（品质）等级、产品标准号。专用面粉如饺子、小麦粉、馒头小麦粉和两种以上（含两种）的混合大粮食加工品，应标明配料表。二是方便面、方便米粉、速冻饺子等，应标明食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称、地址、生产日期、保质期、保存期、产品标准号。饺子馆或包子馅配料表中的蔬芙可以标出具体品种，也可以标注“时个蔬菜”。三是挂面、馒头要标明名称、净含量、制造者或经销者的名称