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探讨二维码可追溯体系在肉松蛋糕加工中的应用

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文章通过对肉松蛋糕生产工艺流程的分析和信息采集,设计一份简易的二维码可追溯查询系统,为中小食品企业提供参考.

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来源
《广东蚕业》 |2019年第1期|140-141|共2页
作者
王强毅;
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作者单位

闽西职业技术学院福建龙岩 364021;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TP311.52;
关键词
可追溯 ; 二维码 ; 肉松蛋糕;

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