日龄变化对肉鸡肉骨粉代谢能的影响

摘要

为了验证孵化后肉仔鸡0-21日龄变化对肉骨粉(MBM)代谢能值是否有影响,试验采用3×4(3种饲粮×4个日龄段)二因子完全随机设计,分别设置3组试验饲粮处理(0g, 40g, 80g MBM/kg)和4个日龄段(出雏后0-7, 6-11,10-16, 16-21天),684只Ross 304只公肉仔鸡,随机分成12个处理组,每个处理6个重复。雏鸡出雏后,将其平均安排到12个处理组中,统一预饲同一标准日粮,到它们分别从第0, 6, 10, 15天更换试验饲粮;且保证0-7, 6-11, 10-16,16-21天的每重复笼肉仔鸡只数分别是12, 10, 8, 8只。各处理组于各日龄阶段后3天收集排泄物,并于最后1天采集它们的回肠食糜。结果证实,孵化后肉仔鸡肉骨粉(MBM)使用水平与日龄之间无互作效应;随着饲粮MBM水平和日龄的增加,日增重(P <0.001)线性增加,料重比线性降低。通过回归分析,确定了MBM的回肠末端消化能(IDE)、代谢能(ME)和氮校正代谢能(MEn),随着MBM饲喂水平和日龄增加,IDE、表观代谢能(AME)和AMEn均线性增加。0-7,6-11, 10-16, 16-21日龄段IDE分别为2.852, 2.962, 2.927和2.959 kcal/g DM,ME值分别为2.909, 3.125, 3.083和3.075 kcal/g DM,MEn值分别为2.687, 2.887, 2.839, 2.845kcal/g DM。结果表明,MBM的能值随着日龄增长而增加,且在生长前期前3周内,肉仔鸡饲粮配方不应统一使用MBM能值,应当更加细分各个阶段的能值差异性。