饲料无抗及其应对策略

摘要

cqvip:1无抗背景介绍畜禽生产过程中,在饲料中添加抗生素作为抗菌生长促进剂已有70余年的历史,抗生素饲料添加剂被广泛用于畜禽生产以提高动物增重与饲料转化效率,抗生素极大地促进了全球畜牧业的发展,满足了人们日益增长的肉食产品需求。然而,在使用抗生素添加剂带来正面影响的同时,耐药性问题、药物在肉食与水体中残留等问题日益严峻,特别是近年来,超级细菌的出现给传统抗生素的使用带来了极大的挑战,随着政府限抗与禁抗(2020年7月1日起禁止在饲料中使用促生长用抗生素)相关政策的出台以及人们生活水平的提高,无抗饲料无抗养殖成为目前畜禽业和饲料工业的重要任务和必然的发展趋势。