丁香油麻醉剂在水产养殖上的应用研究进展

摘要

丁香油有较强的麻醉作用,广泛用于牙科麻醉,但若作为鱼用麻醉剂,丁香油的安全性并不被普遍接受.目前国内外逐步开展了丁香油应用在水产养殖上的相关研究,本文对丁香油麻醉剂的麻醉原理、实施方式、影响麻醉效果的各种因素、丁香油的安全性、麻醉鱼体的毒性效果、在鱼体的代谢情况等方面进行了综述,为建立丁香油在水产品的检测方法标准,制定管理规范,发挥丁香油麻醉剂在我国鱼类科研、运输、销售等环节的积极作用提供参考.