首页> 中文期刊> 《广东化工》 >应用型本科院校食品工程性实训课程建设探讨

应用型本科院校食品工程性实训课程建设探讨

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

当前应用型本科院校开设的食品工程性实训课程偏少,从而影响和制约食品类专业工程型人才的培养.本文主要从食品工程性实训课程的建设内容、实施方式两方面进行探讨,以期有助于应用型本科院校食品类专业工程型人才培养模式的建立.

著录项

来源
《广东化工》 |2020年第15期|228-229|共2页
作者
沈志华; 潘子强; 郑子懿; 李雪雁; 李琳;
展开▼
作者单位

电子科技大学中山学院广东中山528402;

电子科技大学中山学院广东中山528402;

电子科技大学中山学院广东中山528402;

电子科技大学中山学院广东中山528402;

电子科技大学中山学院广东中山528402;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类教育;
关键词
食品类专业; 工程性实训; 课程建设; 培养模式;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 地方性应用型本科院校"食品工厂设计"课程建设探讨 [J] . 石亚中 ,伍亚华 ,邓源喜 . 农产品加工·学刊 . 2017,第009期
2. 地方性应用型本科院校“食品工厂设计”课程建设探讨 [J] . 石亚中 ,伍亚华 ,邓源喜 . 农产品加工 . 2017,第009期
3. 应用型本科院校食品质量与安全专业毕业综合实训教学改革探讨 [J] . 杨娜 ,陈威风 ,岳晓禹 . 科教导刊 . 2019,第034期
4. 应用型本科院校“食品加工综合实训”教学改革方法探讨 [J] . 郭婷 ,陈振林 ,段振华 . 农产品加工·创新版 . 2018,第011期
5. 应用型本科院校食品检验综合实训教学改革探讨 [J] . 李斌 ,张英君 ,王冬梅 . 现代农业科技 . 2014,第020期
6. 互联网环境下的高职财经专业实训课程建设——以企业沙盘模拟实训云平台为例 [C] . 严郁 . 第八届江苏教育发展论坛 . 2017
7. 应用型本科院校实验实训校内基地建设中若干问题探讨 [A] . 陈思思 . 2016

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号