深共熔溶剂在黄芩黄酮类化合物提取中的应用

摘要

目的:优化深共熔溶剂(DESs)提取黄芩中黄酮类化合物的提取工艺.方法:采用超声波辅助提取法,分别以深共熔溶剂、水和60％乙醇为提取溶剂,提取黄芩中的黄酮类成分,和超高效液质谱联用技术,比较黄芩中92种黄酮类化合物在不同提取方法下的含量,并对3种不同DESs提取方法进行比较评估.结果:采用超声波提取法,乙二醇、蔗糖DESs提取溶剂黄酮类化合物含量类似于溶剂水或60％乙醇.以氯化胆碱与乳酸的摩尔比为1∶2含水量20％制备的DESs中黄酮类化合物的含量是其他溶剂提取的两倍,其中黄芩苷的主要含量比其他的溶剂约提高了1.69倍.结论:DESs法提取黄芩中黄酮类化合物具有较高的提取率和较低的毒性.