糙米直接链淀粉单粒测定研究

摘要

以糙米粉灵标档测定单粒糙米直链淀粉含量的方法，具有不去种皮、不脱脂、样品直链直接从标准曲线中求得等优点。该方法适用于水稻直链淀粉累积动态和遗传育种的分析研究，并初步拟定了糙米直链淀粉的分级标准。