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农药兽药的使用及对食品安全的影响

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摘要

我国食品安全特别是农产品安全隐患问题突出.分析了我国农药、兽药的使用现状及其对食品安全的影响,以及我国采取的监控措施,并提出了有针对性的建议.

著录项

来源
《广东农业科学》 |2006年第1期|69-71|共3页
作者
王富华; 肖荣英;
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作者单位

农业部蔬菜品质监督检验测试中心;

广东;

广州;

510640;

农业部蔬菜品质监督检验测试中心;

广东;

广州;

510640;

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正文语种 chi
中图分类农药残毒;
关键词
农药; 兽药; 食品安全;

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