欧洲科学家联手追杀 德国变种大肠杆菌现形记

摘要

捕捉德国变种大肠杆菌元凶的过程充满戏剧性:西班牙黄瓜刚被洗清罪名,德国健康部门7月5日又宣布,肠出血性大肠杆菌疫情传染源之谜已经破解,2009年从埃及进口的胡芦巴（一种豆科草本植物）种子,被认定是德国和法国疫情的源头。但第二天埃及农业检疫部门就声明否认,称埃及出口的葫芦巴种子都通过了各国卫生检疫机构的严格检查,而且当年出口的都是干种子,细菌不可能存活两年。至本刊截稿时止,此次欧洲肠出血性大肠杆菌疫情已造成包括德国在内的17个国家、超过4000人感染,其中48起死亡案例发生在德国,瑞典、美国、法国各有1人死亡。