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浅谈运输家禽的卫生管理及检疫

         

摘要

近年来,随着规模化养禽业的发展和国内外贸易的需要,家禽运输日趋频繁,数量逐年增加。由于部分运输家禽经营者和检疫人员缺乏卫生管理和检疫知识,造成所运的家禽发病、死亡和减量现象比较严重,有的还造成家禽疫情传播,给当地畜牧业发展带来严重危害,使人民群众的身体健康受到威胁,降低了家禽及其产品的质量安全和国际竞争力。

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