稻种的包装储藏形态研究

摘要

本文对稻种的气调包装，真空包装，充纯氮包装，普通含空气包装等多种包装储藏形态与未包装的散装储藏进行了对比试验。并采用正交试验设计方法，对影响稻种包装储藏发芽率的稻种含水率，塑料薄膜性能，气体条件等因子作了方差分析。实验表明，稻种含水率愈高发芽率愈低，采用阻湿性较好，阻气性差，价格低廉的薄膜，有利于抑制稻种的呼吸作用，又能维持稻种的生命力，对提高发芽率有利。