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蒲云健;
大豆寡肽溶液; 脱苦技术; 食品; 口味; 工艺参数;
机译:大豆曲霉重组亮氨酸氨基肽酶rLap1的结构,酶学特性及其在脱苦中的应用
机译:浓缩橙汁脱苦技术的研究Establishment of Debittering Technique in Concentrated Orange Juice
机译:大豆寡糖和大豆寡肽对高脂血症大鼠脂质代谢的影响。
机译:羧肽酶法研究大豆肽脱苦剂
机译:饮料罐涂层用植物(大豆)油基环氧树脂的合成和评估以及定制的氮和碳末端保护的寡肽的酶促合成和表征
机译:激光捕获显微切割技术用于研究异型杂种甘氨酸(大豆囊肿线虫)对最大大豆(大豆)的感染
机译:用于柑桔果汁脱苦的固定化酶技术
机译:益生元条件下同时制备寡肽和寡核苷酸的研究。
机译:具有大豆孢囊线虫抗性rhg4等位基因的大豆植物选择方法和大豆植物rhg4单倍型研究的方法以及用于大豆植物选择的大豆植物的核酸标记辅助选择方法具有对大豆孢囊线虫具有抗性的等位基因
机译:使大豆砂砾脱苦的方法
机译:大豆脱苦过程
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