基于多糖抗疲劳作用浅谈鱼腥草多糖研究价值

摘要

天然化合物作为增补剂具有改善运动表现和抗疲劳的作用.多糖作为一种天然的高分子化合物,在改善运动表现方面的研究颇为广泛,鱼腥草低毒低害,来源广,在抗疲劳活性方面有待进一步研究.本文通过查找文献资料并对其进行整理,探究多糖及其抗氧化活性对缓解疲劳的作用和鱼腥草多糖的抗氧化能力,为提高运动表现的研究奠定基础.