食品抽检标准使用中存在的问题分析及改进策略

摘要

本文介绍了食品标准在食品抽检实践中的现状,分别从食品抽检计划制定、抽样、检验以及不合格食品核查处置方面描述食品标准的使用情况,强调了食品安全标准对食品抽检的关系与意义,分析了食品抽检中标准使用存在的问题,探讨解决问题的策略,为进一步提升食品标准的应用给出建议.