抗癌零食这样吃

摘要

我们通常觉得,吃零食是不好的习惯。其实零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿、控制暴饮暴食。许多零食不仅可口,竞然还能抗癌。黑巧克力纯度65%以上的黑巧克力,有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍,其多酚含量更是绿茶的4倍。水煮毛豆其中的异黄酮可以预防乳腺癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌的扩散。开心果含有的生育酚可以降低肺癌风险。