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露酒的魅力与价值

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优雅的酒香、宜人的药香,加上甜润的口感,喝过“竹叶青”的人,大多很难不被她俘获而成为“竹粉”。就酒的品类而言,“竹叶青”虽以“汾酒”为酒基,却不属于白酒,而是“滿酒”的典范。于是,就有人问了:何为菡酒?她是怎么做出来的?又有着怎样的历史文化渊源?

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来源
《中外酒业》 |2021年第12期|P.1-1|共1页
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正文语种 chi
中图分类食品工业;
关键词
酒基; 露酒; 历史文化渊源; 竹叶青; 汾酒; 白酒;

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