糖尿病患者饮食观念及行为调查分析

摘要

目的 对糖尿病患者进行饮食观念及行为的调查,并加以分析比较.方法 选取2005年～2008年期间住院的283位2型糖尿病患者,采取问卷调查表形式.通过调查所得资料分析患者的饮食观念;比较不同饮食观念患者的空腹血糖、白蛋白、糖化血红蛋白情况;饮食治疗依从性好否患者的血糖情况;对饮食观念不正确的患者进行有针对性的饮食指导,3个月后随访,与前临床指标进行对比.结果 283位糖尿病患者中,不正确的饮食观念有:认为过度节食方法可以治疗糖尿病的占37.80%,觉得多吃含糖少的粗粮无妨的占46.64%,同意水果甜不能吃的占55.83%,喜欢喝稀饭的患者占41.70%.不同饮食观念患者空腹血糖、白蛋白、糖化血红蛋白比较有统计学意义(P<0.05).饮食治疗依从性好否患者空腹血糖、餐后2h血糖相比较也有统计学意义(P<0.01,P<0.05).对饮食观念不正确组饮食指导后进行3个月后随访,患者的空腹血糖、白蛋白、糖化血红蛋白均有改善(P<0.01,P<0.05).结论 糖尿病饮食治疗不是指单纯的饮食控制和一些不合理的饮食措施,而是要采取科学的、正确的方法来进行.通过问卷调查及住院饮食指导与监督,了解并纠正患者的饮食误区,帮助患者有效控制血糖,减少并发症的发生.