科学搭配营养膳食促进幼儿健康发展

摘要

营养膳食与幼儿的健康成长有着密不可分的关系。中国古代就有“民以食为天”的说法,所以幼儿园要想保持长久的发展,就必须要注重科学搭配膳食,创新膳食结构,满足幼儿需要的各种营养。但是,目前一些幼儿园里还存在着膳食搭配不均衡的现象,需要引起高度的重视。下面,笔者就从定制食谱、进行监测、饮食条件、营养烹调等四个方面探讨营养膳食的有效策略,旨在为幼儿的健康成长提供帮助。