试论临洮尾菜处理再利用技术

摘要

临洮县是定西市重点农业大县，蔬菜产量稳居全市榜首，是市内重要的蔬菜供应区之一。然而高产量的蔬菜，必然要面临大量的尾菜堆积，经过长时间的堆积，尾菜极易变质腐烂，对空气和水资源造成严重污染，并招引蚊虫鼠蚁，对农民的生存环境和生活质量都产生了较大影响，对尾菜进行合理有效的处理及再利用已是迫在眉睫。作者针对尾菜处理的再利用技术进行分析探讨，希望能对临洮县今后的尾菜处理工作提供借鉴。