当前我国烹饪职业教育中的问题和解决方案

摘要

目前来说，我国烹饪职业教育虽然已经进步，但是在进步过程中还存在很多问题，比如培养出的人才不能学以致用、教学手段不够新颖、教学设施较为陈旧等，针对这些问题，将学生的理论知识投入到实践中，提升师资力量，统一教育管理层面，升级教学设施是解决这些问题的最佳途径。