念好快检“精字诀” 锻造食安“侦察兵”

摘要

为增强食品检测的隐患预警功能,让监管跑在风险前面,给消费者"舌尖安全"添上一道"放心锁",长泰县市场监管局着力念好"精字诀",优化食品安全快速检验车管理和使用,以快检"扫雷"行动实现靶向监管,把快检车锻造成身手活、反应快、效率高的食品安全"侦察兵"。