论我国食品安全犯罪的刑法规制——以《刑法修正案八》与《食品安全法》之衔接为契机

摘要

当前我国食品安全领域面临着严峻考验。2011年2月25日通过的《刑法修正案八》对直接涉及食品安全的两个罪名进行了修订，使其与《食品安全法》相协调。刑法修订的内容有进步的一面，但从构建严密的保护网方面来看，修订后的罪名仍有疏漏和不易于实践操作的问题，需要进一步的规范和改进。