多吃黑色水果抗衰老

摘要

最近，营养学家经研究发现，黑色水果的抗衰老能力要远远高于其它水果。黑色水果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，如：原花青素、叶绿素等，这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果，黑色水果还含有更加丰富的维生素C，可以增加人体的抵抗力。此外，黑色水果中钾、镁、