竹荪——大豆套种栽培技术

摘要

竹荪是我国著名的山珍，有“真菌皇后”美称，是一种食药兼用珍贵的食用菌。浦城县在人工搭棚种植竹荪的基础上，通过试验、示范，逐步推广利用大豆一竹荪套种遮阳栽培技术，降低成本35％左右，取得较好的经济效益。其具体技术是：