芳香特菜话罗勒

摘要

罗勒，也称香兰菜，金不换，唇形科罗勒属一年生草本植物。嫩茎叶含有丰富的营养成份和独特的芳香味，是近年发展起来的新兴绿色保健蔬菜。笔者引进在我县试种，表现出适应性广．产量较高．抗病虫害强。食用口感良好，是一种发展前景广阔的芳香特菜。