甜玉米优质高产栽培技术

摘要

甜玉米是普通玉米的一个变种，果实鲜嫩多汁，又称水果玉米，是集果、蔬、饲于一体的新型经济型玉米。籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右，且蛋白质中氨基酸组成接近人体，油分含量也高于普通玉米，富含多种维生素和多种矿物质。甜玉米主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市，炒菜生食均可，以其食味甜美，消化率高，深受人们喜爱。种植甜玉米经济效益高，具有良好的发展前景。甜玉米优质高产栽培应抓好如下关键技术：