早熟绿花菜秋季引种栽培品比试验初报

摘要

绿花菜又叫青花菜、意大利芥蓝，属十字花科、芸薹属，为甘蓝的一个变种，以带花蕾的绿色肥嫩花球供应市场。在英国、意大利、法国、美国和荷兰等国家广为种植，20世纪90年代末引入我国，随着我国人民生活水平的不断提高，绿花菜的营养价值和食用方法已被人们认识和接受，需求量逐渐增加，种植面积也逐年扩大。为了筛选出适合本地区种植的理想品种，引进部分品种并开展品种比较试验，为大面积推广应用提供依据。现将结果报道如下。