姥爷牌饺子

摘要

每次假期去姥爷家,姥爷都会给我们包饺子。姥爷包饺子前会拌好馅,和面,然后用擀面杖把一个个小面团擀成张张圆圆的饺子皮,擀皮、放馅、包饺子,,动作特别熟练。姥爷包的饺子形状各异,有的像向日葵,有的像耳朵,有的像小山,每一个都让我不忍下口。饺子馅除了猪肉芥菜的,还有三鲜和芹菜香菇猪肉的。