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“人造蛋”来了,你会吃吗

         

摘要

几天前,香港首富李嘉诚投资的“人造蛋”正式在当地超市售卖,据说当天引发市民抢购,货架几乎被清空。按计划,“人造蛋”不久将进入内地市场。  在这枚蛋进入中国内地市场之前,在人们日益关注“舌尖上的安全”的今天,小编带大家从“人造蛋”的长相、味道、研制、安全几个方面,对这一颠覆性的高科技产品做个科学的解读。至于吃不吃,你说了算。

著录项

  • 来源
    《科学之友》 |2014年第8期|14-15|共2页
  • 作者

    沈慧;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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