对蜂蜜市场信息的分析——请养蜂者注意产品质量

摘要

正 根据近期的《中国养蜂》和《农民日报》等报刊报道,了解到我国蜂蜜产品的市场信息及销售中存在的一些问题,这些对我们林区的广大养蜂者很有参考价值,为此,将有关内容综合报道如下,供参考。 一、国内外市场信息 我国是蜂蜜生产大国,主要生产油菜蜜、刺槐蜜、荆条蜜和葵花蜜。1996年全国产蜂蜜约17万吨,国内销售约7万吨,出口8.3万吨,创汇1.1亿元,首次闯过亿元大关。我国的蜂蜜出口主销日本、欧洲和