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辛明航; 曹旭; 滕旭; 包陈力根; 刘婷婷; 王大为;
吉林农业大学食品科学与工程学院;
吉林省粮食精深加工与高效利用工程研究中心;
吉林省粮食精深加工与副产物高效利用技术创新重点实验室;
农业农村部食用菌加工技术集成科研基地;
油莎豆油; 提取方法; 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用; 挥发性化合物; 电子鼻; 相对气味活度值;
机译:感官分析和电子香气检测可比较不同提取方法生产的橄榄油
机译:表征初榨橄榄油的香气。通过三种不同的方法进行比较:固相微萃取-气相色谱/质谱(SPME-GC / MS),电子鼻和质子转移反应质谱(PTR-MS)。
机译:电子鼻响应聚类特征提取方法的比较分析与GC / MS分析相关
机译:使用消费者感官和闪光气相色谱探测电子鼻分析确定在不同补充光波长下罗勒,欧芹和莳萝之间生长的香气差异
机译:电子舌电子鼻和MS-E鼻在根据味道和香气特征区分陈年醋中的应用
机译:方法1664,修订版a:正己烷可提取物质(HEm;油和油脂)和211硅胶处理的正己烷可提取物质(sGT-HEm;非极性物质)通过211萃取和重量分析
机译:愈合膏和含石榴籽油,罗莎·米利纳果油,内部粘虫油或提取物和任选的柑橘Medica寻常肌肉油或提取物的乳膏和配方
机译:莎莎提取物的生产方法,莎莎提取物及其用途
机译:大豆的加工方法。将生大豆转化成油菜籽油和豆粕,从大豆和红豆中提取油,转化原料大豆油,大豆毛油和远大豆
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