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一种从红花油中制备高纯度亚油酸的方法

     

摘要

红花油中亚油酸含量可达73%~85%,是制取亚油酸的一种理想原料.本文以红花油为原料,对亚油酸的提取方法进行了研究,经皂化、酸解、尿素包合等工艺制备出了纯度高达99.65%的亚油酸,是实验室制取亚油酸的较佳方法.

著录项

  • 来源
    《食品科学》|2004年第6期|122-124|共3页
  • 作者单位

    郑州工程学院生物工程系,河南,郑州,450052;

    中谷集团科技总公司,北京,100037;

    郑州工程学院生物工程系,河南,郑州,450052;

    郑州工程学院生物工程系,河南,郑州,450052;

    郑州工程学院生物工程系,河南,郑州,450052;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 TS225.19;
  • 关键词

    红花油; 亚油酸; 皂化; 酸化; 尿素包合;

  • 入库时间 2022-08-17 12:35:17

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