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许钟; 郭全友;
中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090;
淡腌大黄鱼; 品质特征; 细菌种群消长;
机译:出口模拟期间收获后的1-MCP处理和CA贮藏对'富士'苹果品质变化的影响分析。 [韩文]
机译:贮藏条件对稻米品质的影响研究(第一部分)-贮藏过程中碾米的品质变化
机译:糖在4℃下真空包装对盐腌草鱼鱼片品质变化的影响
机译:实时PCR和解链曲线分析可快速检测和鉴定啤酒腐败菌
机译:水稻种子贮藏蛋白谷蛋白基因的启动子分析和转基因水稻植株7S种子贮藏蛋白β-菜豆蛋白的表达。
机译:贮藏过程中鲜榨橙汁的香气成分和品质变化
机译:藤黄果贮藏期间对南方酸咖喱酱强香中总酚类化合物含量,抗氧化特性和品质变化的影响
机译:健康和受感染的大黄鱼有机体中的标记菌种的命运及其在实验条件下传播的可能途径
机译:包装容器中的淡腌茄子
机译:腌制淡腌鲑鱼的方法
机译:冷冻盐腌大豆的贮藏性能增强和防脱色的方法
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