凝胶渗透色谱-高效液相色谱法对辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯的同时检测

摘要

建立辣椒酱中14种邻苯二甲酸酯类环境激素的高效液相色谱.二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测方法.样品通过石油醚超声提取,GPC净化,氮吹浓缩后,以乙腈-水为流动相,经Warters-C18(250mm×4.6mm,5μm)液相色谱柱分离,进行HPLC-DAD分析.方泫线性相关系数r＞0.998,检出限为0.25～2.0mg/kg,在10mg/kg添加水平时样品加标回收率为85.7%～100.8%,RSD为0.37%～4.57%.该方法灵敏、快速、高通量,可用于14种邻苯二甲酸酯雌激素的测定.