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菲律宾蛤仔对扑草净的生物富集与消除规律

         

摘要

采用半静态水质接触染毒法,研究菲律宾蛤仔对养殖海水中扑草净的生物富集和消除规律.生物富集实验结果表明:在水温(20±1)℃条件下,在扑草净质量浓度分别为1.0、10.0、200.0 μg/L的养殖海水中,菲律宾蛤仔中扑草净残留量随所暴露海水中扑草净质量浓度的升高而逐渐增加,二者之间呈正相关.3个实验组分别在第24、24、6小时达到最大富集值,最大富集系数分别为40.3、9.54、5.35.随着时间的延长,菲律宾蛤仔的扑草净残留量均表现为先迅速上升,升至最高值后迅速降低,低至一定质量浓度后再次上升至一个高点然后下降,之后维持在某一质量浓度水平呈小幅波动的变化趋势.消除实验结果表明:在消除实验初期,3个实验组菲律宾蛤仔中扑草净的残留量均迅速下降,24 h时降至原质量浓度的10%左右,此后下降缓慢,1.0、10.0、200.0μg/L暴露实验组菲律宾蛤仔的扑草净残留量降至10.0 μg/kg以下的时间分别为2、24、768 h,其中1.0 μg/L组在消除实验持续96 h时检测结果低于检出限,其余2组在为期45 d的消除实验结束时仍可检出扑草净残留量.研究表明,菲律宾蛤仔对扑草净具有快速富集能力,但完全消除需要较长时间.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2016年第21期|252-256|共5页
  • 作者单位

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    山东省海洋资源与环境研究院;

    山东烟台 264006;

    烟台市水产研究所;

    山东烟台 264003;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 水产动物学;
  • 关键词

    菲律宾蛤仔; 扑草净; 富集; 消除;

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